豆腐ナゲット（8個分）

材料

・木綿豆腐　　半丁                      ★たれ
・鶏ひき肉　　200ｇ　　　　   　　・砂糖　　　大さじ1
・玉ねぎ　　　1/4個　 　　　　　　・醤油　　　大さじ1
・人参　　　　1/2本 　　　　　　　・片栗粉　　小さじ1
・卵　　　　　1個　　　　　　　　 ・水　　　　100㏄
・塩　　　　　少々
・薄力粉　　　大さじ1

作り方

①　人参・玉ねぎはみじん切りにし、炒めておく
②　全ての材料を、混ぜる

③　8等分にしオーブンで（フライパンでも可）焼く

④　小さいお鍋に★たれの材料を全て入れ火にかけ、とろみがでるまで、かき混ぜる
⑤　最後に豆腐ナゲットの上にかける